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2008.06.23 (Mon)

ゆずひめ

わたくし・・食事はめっきり和食党でございます！
で、食事のお供には・・日本が世界に誇るお酒・・芋焼酎がよく合うわけです。。。
シンプルに芋焼酎をロックで飲んでもいいのですが・・毎日だと飽きます！^^;

そんなわたくしに・・うれしい情報が！・・
芋焼酎(逢初)をベースに・・・ゆず果汁を贅沢に使用して仕上げられたリキュール「ゆずひめ」発見♪
これはいい！・・見た目もきれいな色してるし・・
特にこれから食欲があまり出ない季節にはピッタリやん♪

和食にも当然合うでしょう！！
味付けそのものが薄味でシンプルなメニューなんかに・・・
そうだな〜・・レンコンとか・・山芋を使ったサラダとかに・・
この「ゆずひめ」を合わせると、丁度いいバランスになるかもね♪

他には・・食後のデザート・・いや、別に食後じゃなくてもいいけど（笑）・・バニラアイスに・・
この「ゆずひめ」をチョロっとかけたら・・美味しいんとちゃうかな？
ウヒッ！・・これ、一番最初に試してみたいです☆

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